КАБІНЕТ МІНІСТРІВ УКРАЇНИ

ПОСТАНОВА
від 6 серпня 2014 р. N 353
Київ

Про внесення змін до постанови
Кабінету Міністрів України
від 22 листопада 2004 р. N 1591

Кабінет Міністрів України постановляє:

1. Внести до постанови Кабінету Міністрів України від 22 листопада 2004 р. N 1591 "Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах" (Офіційний вісник України, 2004 р., N 47, ст. 3107; 2012 р., N 60, ст. 2437) зміни, що додаються.

2. Ця постанова набирає чинності з 1 січня 2015 року.

Прем'єр-міністр України А.ЯЦЕНЮК

Затверджено
постановою Кабінету Міністрів України
від 6 серпня 2014 р. N 353

Зміни,
що вносяться до постанови Кабінету Міністрів України
від 22 листопада 2004 р. N 1591

1. У назві та тексті постанови слова "оздоровчих закладах" замінити словами "дитячих закладах оздоровлення та відпочинку".

2. Абзац сьомий підпункту 1 пункту 1 викласти у такій редакції:

"дитячих закладах оздоровлення та відпочинку згідно з додатком 6".

3. У пункті 3 слова "Міністерству освіти і науки, молоді та спорту" замінити словами "Міністерству освіти і науки".

4. У пункті 4 слова "Міністерством освіти і науки, молоді та спорту" замінити словами "Міністерством освіти і науки".

5. Додатки 6 і 8 до постанови викласти в такій редакції:

"Додаток 6
до постанови Кабінету Міністрів України
від 22 листопада 2004 р. N 1591

(в редакції постанови
Кабінету Міністрів України
від 6 серпня 2014 р. N 353)

Норми
харчування у дитячих закладах
оздоровлення та відпочинку

__________

Примітка.

1. Зірочкою (*) позначаються продукти, які споживаються кілька разів на тиждень. Наприклад, денна норма риби - 60 грамів на дитину використовується в меню три рази на тиждень. Розрахунок проводиться таким чином: (60 х 7) : 3 = 420 : 3 = 140 грамів.

2. Продукти щоденного споживання (молоко, хліб, масло вершкове) використовуються у межах денної норми ± 5 відсотків.

3. Показники калорійності харчових продуктів є середніми і можуть змінюватися залежно від виду, сорту продукту, способу обробки, технології приготування чи рецептури страви тощо.";

"Додаток 8
до постанови Кабінету Міністрів України
від 22 листопада 2004 р. N 1591

(в редакції постанови
Кабінету Міністрів України
від 6 серпня 2014 р. N 353)

Норми
заміни продуктів за енергоцінністю